Cevizli Bal Kabağı

Türk mutfağında yaygın bir kullanım şekli olan bol lifli ve madensel elementler içeriğiyle de bizi kendine hayran bırakan kışın en güzel rengi bal kabağı tatlısını iki adımda hazırlayabilirsiniz. Püf noktaları kalori ve maliyet değeriyle tariften fazlasını bulacağınız içeriğimiz ince ince düşünülmüş detayları saklıyor. Ayrıca sizin belirlediğiniz servis sayısına bağlı olarak malzeme miktarlarına zahmetsizce ulaşabileceğinizi biliyor muydunuz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram küp küp doğranmış bal kabağı
  • 5 gram çubuk tarçın
  • 240 gram toz şeker
  • 1 kg küp küp doğranmış bal kabağı
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3/2 su bardağı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz ceviz
  • arzu ettiğiniz kadar toz ceviz

ADIMLAR

Cevizli Bal Kabağı Tarifi

1 / 2
Bal kabağını geniş bir tencereye alın ve kalan malzemeleri üzerine serpin. Kapağını kapatıp 30 dakika sulanması için bekleyin. Tencereyi kısık ateşe alın, yavaş yavaş suyunu verip şekerinin erimesini sağlayın. Tamamen eridikten sonra altını biraz açın ve kabakları ara sıra karıştırın. Kıvamını bulup kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1 kg küp küp doğranmış bal kabağı
  2. 1 adet çubuk tarçın
  3. 3/2 su bardağı toz şeker
2 / 2
Ilıdıktan sonra servis tabağına alın ve toz ceviz serpin. Arzu ederseniz tahinle de servis edebilirsiniz.
  1. Arzu ettiğiniz kadar toz ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.