15 DAKİKA
Ciğer Dürüm
Ciğer dürüm tarifi nasıl yapılır? Sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ciğer dürüm, dışarıda yediğiniz dürümleri aratmayacak. Ciğer sevmeyenlere bile ciğeri sevdirebileceğiniz bu tarifi yaklaşık 10 dakika içerisinde yapabilirsiniz. Ciğer dürüm kalori ve fiyat bilgisi, bütün püf noktaları ve detaylarıyla Lokma’da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ciğer Dürüm Tarifi
1 / 2
Ciğeri karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve unu serpin, harmanlayın. Daha sonra fazlalığını elekte eleyin. Kızdırdığınız yağda ciğerleri kızartın.
- 500 gram jülyen doğranmış kuzu ciğer
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çorba kaşığı un
2 / 2
Lavasın üzerine servis edin. Kıydığınız soğan ve maydanoz ile üzerini örtüp kalan baharatlar ile tatlandırın.
- 1 avuç maydanoz
- Arzu edilen kadar halka doğranmış soğan turşusu
- 3 adet lavaş ekmek
- 1 çimdik toz yenibahar
- Arzu edilen kadar isot biber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.