Tahinli Yoğurtlu Patlıcan

Yoğurt ve patlıcanın süper bir ikili olduğunu hepimiz biliyoruz ancak bu ikiliye eklenen tahin lezzeti bambaşka bir boyuta taşıyor. Közlenmiş kapya biber ve patlıcanlarla hazırladığımız bu tarifimiz düşük kalorili olmasıyla da formuna dikkat edenleri sevindirecek cinsten. "Peki Lokmacığım bu kadar övdüğün tahinli yoğurtlu patlıcan nasıl yapılır?" Diye soruyorsanız işte tarifimiz...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram patlıcan
  • 100 gram kırmızı kapya biber
  • yeteri gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 6 gram ezilmiş sarımsak
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • yeteri kadar süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz
  • 2 diş ezilmiş sarımsak

Servis Malzemeleri

  • 40 gram tahin
  • 3 gram susam
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • 1 tutam susam

ADIMLAR

Tahinli Yoğurtlu Patlıcan Tarifi

1 / 2

Patlıcan ve biberlere bıçakla delikler açıp fırının ızgara ayarında közleyin, soğutun. Arzu ettiğiniz gibi doğrayın ve bir kaseye alın. Yoğurt, tuz ve sarımsak ekleyip karıştırın, servis tabağına yayın.

  1. 2 adet patlıcan
  2. 2 adet kırmızı kapya biber
  3. Yeteri kadar süzme yoğurt
  4. Yeteri kadar tuz
  5. 2 diş ezilmiş sarımsak
2 / 2

Tahin ve susamla servis edebilirsiniz.  

  1. 2 çorba kaşığı tahin
  2. 1 tutam susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
Acukalı Peynirli Simit Tost
1 SAAT 15 DAKİKA
Baharatlı Kurabiye
20 DAKİKA
Yoğurtlu Pirpirim
1 SAAT 20 DAKİKA
Kandil Simidi
1 SAAT 15 DAKİKA
Acılı Kurabiye
15 DAKİKA
Ezme
30 DAKİKA
Taze Baharatlı Püre
1 SAAT 5 DAKİKA
Meyveli Yulaflı Crumble
30 DAKİKA
Domatesli Yulaflı Poğaça
10 DAKİKA
Limonlu Badem Ezmesi
2 SAAT 20 DAKİKA
Pirinç Kurabiyesi
25 DAKİKA
Humus
35 DAKİKA
Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi
35 DAKİKA
Yoğurtlu Kuşkonmaz
2 SAAT 40 DAKİKA
Tuzlu Peynirli Kiş