Damla Sakızlı Muhallebi

"Sütlü tatlı tarifleri söz konusu oldu mu akan sular durur Lokmacığım." diyen herkes buraya! Damla sakızı aromasını buram buram hissedeceğiniz bu tarifimizle aradığınız pratik ama lezzetli muhallebi tarifini bulmuş olabilirsiniz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 5000 gram süt
  • çeyrek gram un
  • yarım gram toz şeker
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 5 gram dövülmüş damla sakızı
  • 4 gram tereyağı
  • 5 gram vanilya
  • 75 gram krem şanti
  • 2,5 su bardağı süt
  • çeyrek su bardağı un
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 diş dövülmüş damla sakızı
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz Hindistan cevizi
  • arzu ettiğiniz kadar toz Hindistan cevizi

ADIMLAR

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

1 / 3

Süt, un, toz şeker, yumurta sarısı ve damla sakızını iyice karışana kadar karıştırın. Ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alın.

  1. 2,5 su bardağı süt
  2. Çeyrek su bardağı un
  3. Yarım su bardağı toz şeker
  4. 1 adet yumurta sarısı
  5. 1 diş dövülmüş damla sakızı
  6. 1 çay kaşığı tereyağı
  7. 1 paket vanilya
2 / 3

Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.

  1. 1 paket krem şanti
3 / 3

 Servis kuplarına paylaştırarak üzerini toz Hindistan cevizi ile süsleyin. Soğuk servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz Hindistan cevizi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.