Dartı

Yörelere göre adı farklılık gösteren dartı, Kocaeli mutfağının sevilen lezzetlerinden bir tanesi. Sütün tereyağ yapılan üst kısmının kavrulmasıyla yapılan bu eşsiz lezzet kahvaltı sofralarına bambaşka bir boyut kazandıracak. Peki dartı nasıl yapılır? Yemeye doyamayacağınız bu tarifi en pratik bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram çiğ süt
  • 1 litre çiğ süt

ADIMLAR

Dartı Tarifi

1 / 3

Sütü tencereye alın, orta ateşte kaynatmadan bir süre bekletin.

  1. 1 litre çiğ süt
2 / 3

Üzerindeki yağlı tabakayı ayrı bir yere alın ve kısık ateşte dibini tutturmadan kaynatın.

3 / 3

Kesilmiş gibi olunca servis tabağına yağı ile alın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:29
20 DAKİKA
Mısır Unlu Pankek
20 DAKİKA
Kahvaltılık Domates Sosu
20 DAKİKA
Fırında Omlet
20 DAKİKA
Kavurmalı Simit
OYNAT 00:43
60 DAKİKA
Pileli Börek
30 DAKİKA
Tulum Peynirli Mücver
1 SAAT 5 DAKİKA
Nektarin Reçeli
OYNAT 00:33
20 DAKİKA
Pofuduk Pankek
OYNAT 00:59
30 DAKİKA
Croque Madame Muffins
45 DAKİKA
Kivili Pankek
60 DAKİKA
Portakal Reçeli
10 DAKİKA
Peynirli Lavaş Katlama
40 DAKİKA
Çok Amaçlı Domates Sos
OYNAT 01:16
30 DAKİKA
İspanyol Omleti
12 SAAT 40 DAKİKA
Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli