Elmalı Kek

Lezzetiyle oldukça iddialı elmalı kek tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olmaya aday. Yumuşacık yapısı, muazzam lezzetiyle yemeye doyamayacağınız elmalı kek evlerinizde hazırlayabileceğiniz en pratik keklerden bir tanesi. Misafirlerinize ve sevdiklerinize şahane bir ikram olacak elmalı kek, aromatik tatları sevenlerin favorisi olacak. Elmalı Kek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamalarıyla sayfamızda sevenlerinin keşfetmesini bekliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 257 gram un
  • 1 gram karbonat
  • 4 gram kabartma tozu
  • 2 gram toz tarçın
  • 1 gram toz zencefil
  • 1 gram toz karanfil
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 160 gram şeker
  • 20 gram üzüm pekmezi
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 80 gram zeytinyağı
  • 450 gram rendelenmiş elma
  • 7/3 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/2 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çimdik toz karanfil
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 adet rendelenmiş elma

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pudra şekeri
  • yeteri kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Elmalı Kek Tarifi

1 / 4
Un, karbonat, kabartma tozu, tarçın, zencefil ve karanfili beraber ayrı bir yere eleyin.
  1. 7/3 su bardağı un
  2. 1/2 çay kaşığı karbonat
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 1 çay kaşığı toz tarçın
  5. 1/2 çay kaşığı toz zencefil
  6. 1 çimdik toz karanfil
2 / 4
Tereyağı, şeker ve pekmezi mikserle 3 dakika çırpın. Zeytinyağını ilave edin, çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin ve çırpın.
  1. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 su bardağı şeker
  3. 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  4. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  5. 1/2 su bardağı zeytinyağı
3 / 4
Elma rendesini ilave edin sadece karışana kadar karıştırın. Unlu karışımı da ekleyin ve bir spatula ile sadece karışana kadar karıştırın. Orta boy bir kek kalıbını yağlayıp unlayın ve harcı içine boşaltıp üzerini düzleyin.
  1. 3 adet rendelenmiş elma
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar, yaklaşık 45 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra pudra şekeri ile servis edin.
  1. Yeteri kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.