Esmer Pirinçli Bezelye

Beyaz pirince oranla protein değeri daha yüksek, demir oranı 3-4 kat daha fazla ve magnezyum seviyesi daha yüksek olan esmer pirinç ile hazırladığımız bu enfes tarifi çok seveceksiniz. Esmer pirinçli bezelye lezzetiyle, pratik ve kolay yapılışıyla favorilerinizden olmaya aday. Oldukça ekonomik olan esmer pirinçli bezelyeyi denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 70 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş esmer pirinç
  • 24 gram zeytinyağı
  • 20 gram taze bezelye
  • yeteri gram maydanoz
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 10 gram balzamik sirke
  • 1 fincan 20 dakika sıcak suda bekletilmiş esmer pirinç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı taze bezelye
  • yeteri kadar maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke

HAZIRLANIŞI

Esmer Pirinçli Bezelye Tarifi

Pirinci yıkayın ve yağ ile 2 dakika kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak suda pişirin. Pirinçlerin açılmasına yakın kalan malzemeleri ekleyin. Suyunu çektirin ve 5 dakika dinlendirdikten sonra servis kasesine paylaştırın. Servis tabağına ters çevirip servis edin.

  1. 1 fincan 20 dakika sıcak suda bekletilmiş esmer pirinç
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 çorba kaşığı taze bezelye
  4. Yeteri kadar maydanoz
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
  7. 1 tatlı kaşığı balzamik sirke

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.