45 DAKİKA
Etli Taze Bakla Yemeği
Baharla birlikte tezgahlarda arzı endam etmeye başlar bakla. Biz de kadife dokulu sebzemiz baklayla etli bir yemek hazırladık. Hayranlarının fanatiklik derecesinde sevdiği bakla, içerdiği bitkisel proteinlerle de sağlıklı bedenlere göz kırpıyor. 1 yaşından önce çocuklara yedirilmemesi gereken baklayı bir de bu şekilde pişirin...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Etli Taze Bakla Yemeği Tarifi
1 / 3
Tencereye et ve yağı alıp sotelemeye başlayın. Et suyunu çekince soğanları atıp pembeleşinceye kadar kavurun.
- 200 gram kuzu kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
2 / 3
Salçaları da ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın.
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
3 / 3
Tuzunu ayarlayın. Etin pişmesine yakın baklaları ilave edin. Bakla da yumuşadığında sarımsak ve limonunu ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp altını kapatın.
- Yeteri kadar tuz
- 500 gram taze bakla
- 1/2 adet limon suyu
- 2 diş dövülmüş sarımsak
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.