Fındıklı Patlıcan Salatası
Ara öğünlerinizi hafif ve sağlıklı geçirebileceğiniz düşük kalorili fındıklı patlıcan salatası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İki farklı tadın birleştiği fındıklı patlıcan salatası yaz salatalarının en sağlıklı ve en lezzetlilerinden biri olmaya aday. Fındığın farklı bir lezzet kattığı bu salata diyet yapıp farklı salata arayanlar için mükemmel bir tercih olacak. Patlıcanı bir de böyle denemenizi tavsiye ederiz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fındıklı Patlıcan Salatası Tarifi
1 / 2
Patlıcan ve biberleri ayrı ayrı kızdırdığınız yağda kızartın. Havlu kağıda serin ve fazla yağını alın.
- 3 adet alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
- 3 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
2 / 2
Servis tabağına alın ve tuz serpin. Yoğurt ve sarımsağı ayrı bir yerde çırpıp ortasına servis edin. Fesleğen ve reyhanları etrafına yayın. Zeytinyağı ve fındığı tavaya alıp kokusu çıkana kadar kavurun ve yoğurdun üzerine servis edin.
- 1 kase çırpılmış yoğurt
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 avuç kıyılmış taze fesleğen
- 1 avuç kıyılmış taze reyhan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç file fındık
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.