Fırında Mücver

Hafif ve pratik yapılışı ile fırında mücveri, özellikle kızartma sevmeyenler için hazırladık. Fırında yapılmasıyla ayrı bir lezzetli olan mücver, aynı zamanda kalori olarak kızartmaya göre daha düşük bir hal alıyor. Sevdiklerinize sunabileceğiniz ve severek yiyebileceğiniz fırında mücver şüphesiz herkes tarafından beğenileri kazanacak. Fırında mücveri mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 50 gram ince doğranmış kırmızı biber
  • 100 gram rendelenmiş havuç
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 12 gram zeytinyağı
  • 300 gram iri doğranmış pazı
  • 200 gram rendelenmiş kabak
  • 150 gram rendelenmiş patates
  • 80 gram kıyılmış taze soğan
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • 140 gram mısır unu
  • 10 gram kabartma tozu
  • 150 gram hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 bağ iri doğranmış pazı
  • 1 adet rendelenmiş kabak
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 4 dal kıyılmış taze soğan
  • 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram yoğurt
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar pul biber

ADIMLAR

Fırında Mücver Tarifi

1 / 3
Bir tavada kırmızı biber, havuç, kuru soğanı, bir kaşık zeytinyağıyla solana kadar soteleyin ve soğutun.
  1. 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
  2. 1 adet rendelenmiş havuç
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Sotelediklerinizi ve kalan malzemeleri de geniş kapta eşit şekilde harmanlayarak karıştırın. Yağladığınız bir fırın kabına üstünü düzelterek yerleştirin.
  1. 1 bağ iri doğranmış pazı
  2. 1 adet rendelenmiş kabak
  3. 1 adet rendelenmiş patates
  4. 4 dal kıyılmış taze soğan
  5. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  6. 1/2 demet kıyılmış dereotu
  7. 1 su bardağı mısır unu
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. 3 adet hafif çırpılmış yumurta
  10. Yeteri kadar tuz
  11. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30-45 dakika kadar pişirin. Yoğurt ve pul biber ile servis edin.
  1. Yeteri kadar yoğurt
  2. Yeteri kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.