40 DAKİKA
Fırında Somon
Bu tarifimiz hem temiz hem çok pratik bir şekilde balık yapmak isteyenler için. Omega-3, B12 ve protein zengini somonla evde iddialı bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Özel günlerde, davetlerinizde lezzetli yemekler hazırlamak için fırında pişirmeyi tercih etmelisiniz. Basit-hızlı pişirme tekniği olarak fırında pişirme yemeklerin besin değerlerini koruyarak kendi suyunda pişmesine de olanak sağlıyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Somon Tarifi
2 / 8
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
- 2 dal taze kekik
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
Sarımsağı havana alın. Tuz ve karabiberi serpin. Kekik dallarını sıyırın ve dövün. Yağı ekleyip karıştırın.
3 / 8
Fırın kabını yağlayın ve somonu yerleştirin, patatesleri dizin. Sarımsaklı harcı yayın.
- 1 dilim somon balığı
Fırın kabını yağlayın ve somonu yerleştirin, patatesleri dizin. Sarımsaklı harcı yayın.
Fırın kabını yağlayın ve somonu yerleştirin, patatesleri dizin. Sarımsaklı harcı yayın.
Fırın kabını yağlayın ve somonu yerleştirin, patatesleri dizin. Sarımsaklı harcı yayın.
Fırın kabını yağlayın ve somonu yerleştirin, patatesleri dizin. Sarımsaklı harcı yayın.
4 / 8
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
7 / 8
Kabağı doğrayın ve çevirdiğiniz havuca ekleyin. Tuzu serpin.
- 1 adet kabak
Kabağı doğrayın ve çevirdiğiniz havuca ekleyin. Tuzu serpin.
8 / 8
Soğanı kıyın ve ekleyin. Solana kadar sotelemeye devam edin. Fırından aldığınız balığın yanında servis edin.
- 1 dal taze soğan
Soğanı kıyın ve ekleyin. Solana kadar sotelemeye devam edin. Fırından aldığınız balığın yanında servis edin.
Soğanı kıyın ve ekleyin. Solana kadar sotelemeye devam edin. Fırından aldığınız balığın yanında servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.