Frambuazlı Kek

Lokma mutfağında kek çırpıyoruz hem de kabartma tozu kullanmadan... Mutfağı mis gibi kokutan bu tarifimizde şeker hastalarının sık sık tercih ettiği frambuazı kullanıyoruz. Klasik kek ve klasik pandispanyadan biraz değişik bu lezzeti deneyen herkes çok sevecek. Okuldan, işten gelenlere evde bir sürpriz hazırlamaya ne dersiniz...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 0 gram temel kek hamuru
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 30 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 180 gram dondurulmuş frambuaz
  • 1 ölçü temel kek hamuru
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz

HAZIRLANIŞI

Frambuazlı Kek Tarifi

Temel kek hamurunu hazırlarken limon ve Hindistan cevizi rendelerini tereyağı ile birlikte ilave edin. Söndürmeden karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin ve hamuru içine dökün. Frambuazları üzerine dizin ve içine batırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Kek soğuduğunda keki ters çevirip servis tabağına alın.

  1. 1 ölçü temel kek hamuru
  2. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  3. 1/2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  4. 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.