Elmalı Muhallebili Kek (Videolu Tarif)

Buzdolabında kalan son elmaları muhallebinin enfes kıvamıyla birleştirip nefis bir kek yapmaya ne dersiniz? Pratik meyveli tatlı arayanlar için farklı bir tercih olacak Elmalı Muhallebili Kek, mutfaklarınızda her zaman bulunan malzemelerle tatlı krizlerinize en güzel çözüm olacak. "Muhallebili Elmalı Kek" tarifimiz için hadi mutfaklara!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram elma
  • 160 gram toz şeker
  • 100 gram yumurta
  • 88 gram sıvı yağ
  • 120 gram yoğurt
  • 220 gram beyaz un
  • 5 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebi Malzemeleri

  • 30 gram beyaz un
  • 80 gram toz şeker
  • 3000 gram süt
  • 50 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 2 çorba kaşığı beyaz un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

ADIMLAR

Elmalı Muhallebili Kek (Videolu Tarif) Tarifi

1 / 11

Elmalarınızın kabuklarını soyun ve içini çıkarın.⠀

  1. 4 adet elma
2 / 11

Toz şeker ve yumurtayı köpük köpük olana dek çırpın.  

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 2 adet yumurta
3 / 11

Yağ ile yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin.⠀

  1. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  2. 1/2 su bardağı yoğurt
4 / 11

Elma hariç kalan tüm malzemeleri ilave edin ve kek harcınızı son kez güzelce çırpın.⠀  

  1. 2 su bardağı beyaz un
  2. 1/2 paket kabartma tozu
  3. 1 paket vanilya
5 / 11

Zemine pişirme kağıdı serilmiş kek kalıbına elmalarınızı eşit aralıklarla koyun ve harcınızı "elmaların üstüne gelmeyecek şekilde " kalıba dökün.⠀

6 / 11

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin. ⠀  

7 / 11

Un, toz şeker ve sütü orta boy bir tencerede güzelce karıştırın.⠀

  1. 2 çorba kaşığı beyaz un
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1,5 su bardağı süt
8 / 11

Yumurtayı ilave ederek karıştırmaya devam edin.  

  1. 1 adet yumurta
9 / 11

Vanilyayı da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Muhallebiniz kıvam aldıktan sonra altını kapatın.⠀

  1. 1 paket vanilya
10 / 11

Bir krema poşeti yardımıyla muhallebinizi elmalarınızın içine ve etrafına doldurun.⠀  

11 / 11

Üzerine isteğe bağlı olarak toz tarçın ve file fındık serpebilirsiniz. Afiyet olsun!⠀

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.