Portakal ve Kumkuatlı Islak Kek

Kış aylarında sıcak, demli bir çayın yanına mükemmel uyum sağlayacak portakal ve kumkuatlı ıslak kek, her yaştan insanın sevebileceği enfes bir tarif. Kumkuatın muhteşem tadı ve kokusuyla buluşturduğumuz bu ıslak kekin, tadına bakanların tek dilimle yetinemeyeceğini garanti verebiliriz. Portakal ve kumkuatlı ıslak kek tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 100 gram portakal suyu
  • 275 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 20 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 110 gram meyvesi ile kıyılmış kumkuat
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 5/2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 avuç meyvesi ile kıyılmış kumkuat

Sos Malzemeleri

  • 80 gram toz şeker
  • 450 gram portakal
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 adet portakal

ADIMLAR

Portakal Ve Kumkuatlı Islak Kek Tarifi

1 / 5

Şeker ve yumurtayı kabarana kadar çırpın.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
2 / 5

Sütü, yağı ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  3. 1/2 su bardağı portakal suyu
3 / 5

Kalan malzemeleri eleyip ekleyin. Portakal rendesi ve kumkuatı da ekleyin. Pişirme kağıdı serili küçük boy bir fırın kabına harcı sıyırın.

  1. 5/2 su bardağı un
  2. 1 paket vanilya
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  5. 1 avuç meyvesi ile kıyılmış kumkuat
4 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

5 / 5

Sos için, şekeri portakal suyunun içinde eriyinceye kadar karıştırın. Fırından çıkan 5 dakika dinlenen keki dilimleyin ve sosu üzerine dökün. Ilıyınca servise hazırdır.

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet portakal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.