Nohut Unlu Brownie

Son zamanların gözde malzemesi nohut ununu, daha önce denenmemiş bazı tariflerde kullandık pek de sevdik, bakalım siz de sevecek misiniz? Bu tariflerden biri de nohut unlu brownie kek. İçerisinde az miktarda kullanılan un sayesinde kıvamı bildiğimiz keklerden biraz farklı olan enfes tarifimiz brownie düşkünlerine enfes tatları sağlıklı bileşenlerle birlikte sunuyor. Sağlıklı beslenmeyi önemsediğiniz için tarif listelerinize eklemek isteyeceğinizi düşündüğümüz brownie kekin, içerisinde son zamanların trend besinlerinden nohut unu var. Evde kolayca yapabileceğiniz hamur işlerinde gönül rahatlığıyla kullanacağınız öğütülmüş nohut, üstelik glutensiz. Hem çok lezzetli hem ekonomik nohut unu gluten alerjisi olanlar için son derece kurtarıcı bir besin. İçerisinde kullandığımız tahin, bitter çikolata ve nohut unuyla brownie lezzetinin altını çizdiğimiz tarifin tüm püf noktaları ve besin değerleriyle şimdi Lokma sayfalarında sizi bekliyor! Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 80 gram tereyağı
  • 250 gram bitter çikolata
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 75 gram nohut unu
  • 10 gram toz kakao
  • 1 gram tuz
  • 120 gram tahin
  • 80 gram tereyağı
  • 250 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 75 gram nohut unu
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 çimdik tuz
  • 1/2 su bardağı tahin

ADIMLAR

Nohut Unlu Brownie Tarifi

1 / 6

Tereyağını eritin. Eridikten sonra çikolataları ekleyin ve karıştırarak eritin.

  1. 80 gram tereyağı
  2. 250 gram bitter çikolata

Tereyağını eritin. Eridikten sonra çikolataları ekleyin ve karıştırarak eritin.

2 / 6

Toz şekeri ekleyip karıştırın.

  1. 1 su bardağı toz şeker

Toz şekeri ekleyip karıştırın.

3 / 6

Yumurtaları teker teker ve karıştırarak ekleyin.

  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta

Yumurtaları teker teker ve karıştırarak ekleyin.

4 / 6

Nohut unu, kakao ve tuzu ekleyip karıştırın.

  1. 75 gram nohut unu
  2. 2 çorba kaşığı toz kakao
  3. 1 çimdik tuz

Nohut unu, kakao ve tuzu ekleyip karıştırın.

5 / 6

En son tahini ekleyip karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı tahin

En son tahini ekleyip karıştırın.

6 / 6

Pişirme kağıdı serili fırın kabınıza boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Pişirme kağıdı serili fırın kabınıza boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.