:Frambuazlı Pelte Sos
Nişasta, şeker ve su karışımının içine meyve aromaları da katılarak yapılan Pelte Sos tatlımıza hareket kazandıryor. Buna rağmen jelatimsi kıvamıyla pelte, yorgunluğun sembolü olur cümlelerimizin içinde. "Beynim pelte gibi oldu, hiçbir şey düşünemiyorum, hiçbir çaba harcamadan anlamsız saatler geçiriyorum" diyerek...Stefan Zweig yorgunluğu ne güzel ifade ediyor pelteyle. Böyle zamanlarda kakaolu pastalarınızı zahmetsizce yedirten pelte size yorgunluğunuzu da unutturacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
:Frambuazlı Pelte Sos Tarifi
1 / 2
Pelte malzemelerini bir tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Akışkan bir sos olmalı. Yoksa çok az su ilave edin. Karıştırarak soğutun ki kabuk bağlamasın.
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 2
Dilimlediğiniz keklerin üzerinde gezdirin. Dondurulmuş frambuaz ve nane yaprakları ile süsleyin.
- 4 dilim kakaolu kek
- Arzu edilen kadar dondurulmuş frambuaz
- Birkaç adet taze nane yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.