Haşlanmış Nohuttan Vegan Köfte

Vegan beslenme tarzının son yıllarda daha da fazla rağbet görmeye başlamasıyla beraber; veganlar nasıl beslenmeli? Vegan beslenme seçenekleri nelerdir? Gibi sorulara cevap ararken kendini Lokmacığının haşlanmış nohuttan vegan köfte tarifi ile karşı karşıya bulmuş herkes bu tarifimizi mutlaka denemeli...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • yarım gram haşlanmış nohut
  • yarım gram tahin
  • çeyrek gram zeytinyağı
  • 110 gram yulaf unu
  • 30 gram taze kişniş
  • 150 gram kuru soğan
  • 6 gram sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yarım kg haşlanmış nohut
  • yarım su bardağı tahin
  • çeyrek su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1 avuç taze kişniş
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Haşlanmış Nohuttan Vegan Köfte Tarifi

1 / 3

Bütün malzemeleri mutfak robotuna alarak makineden geçirin. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

  1. Yarım kg haşlanmış nohut
  2. Yarım su bardağı tahin
  3. Çeyrek su bardağı zeytinyağı
  4. 1 su bardağı yulaf unu
  5. 1 avuç taze kişniş
  6. 1 adet kuru soğan
  7. 2 diş sarımsak
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3

Elinizi değdirmeden büyük dondurma kasığı ile parçalar alıp aralıklarla yerleştirin ve elinizi hafif yağlayarak üstlerine hafifçe bastırın.

3 / 3

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.