Hazır Mantı

Hayatımızda yer etmiş üçlemeler vardır. Domates, biber, patlıcan; deniz, kum, güneş; Mazhar, Fuat, Özkan ilk akla gelenlerden. Bir de bu dosyamıza konuk ettiğimiz üçleme var ki dillere destan: Et, yoğurt, hamur. İçi kıymalı minik hamurlar, çırpılmış yoğurt ve tereyağlı salça sosla buluşunca lezzetine doyum olmuyor. İçinde bu süper üçlünün olduğu nefis mantıya buyurmaz mısınız… Karşınızda büyük küçük herkesin afiyetle yiyeceği, ev yapımı nefis mi nefis hazır mantı! Şimdiden afiyetle...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram mantı
  • 200 gram çırpılmış yoğurt
  • 30 gram tereyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 1 kg mantı
  • 1 kase çırpılmış yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram nane
  • yeteri gram pul biber
  • arzu ettiğiniz kadar nane
  • yeteri kadar pul biber

ADIMLAR

Hazır Mantı Tarifi

1 / 3

Mantıyı istediğiniz dirilikte haşlayıp servis tabağına alın.

  1. 1 kg mantı
2 / 3

Yağı kızdırıp salçayı soteleyin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
3 / 3

Mantının üzerine yoğurt ve sostan gezdirip baharatlardan serpin. Daha lezzetli bir mantı elde etmek için pişerken kaynama suyuna kemik suyu ilave edebilirsiniz.

  1. 1 kase çırpılmış yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.