Ispanak Salatası

Tazelik, sağlık ve lezzet dolu bir salata kasesi için kış mevsiminin gözdesi ıspanağı çiğden kullanmaya ne dersiniz? Halsizlik, sinirlilik, dalgınlık, uyku bozuklukları ve depresyonun magnezyum eksikliğinden kaynaklandığını ve 100 gr çiğ ıspanağın vücudun ihtiyaç duyduğu magnezyumun %20'sini karşıladığını biliyor muydunuz? Salata tarifleri arasında faydaları bir yana lezzeti ile de hem tabakları hem de damakları şenlendirecek ıspanak salatasını nefis bir menünün eşlikçisi olarak tek tabakta sunuyoruz. Şimdiden afiyet olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram ıspanak
  • 100 gram havuç
  • 38 gram goji berry
  • 24 gram zeytinyağı
  • 100 gram yeşil limon
  • yeteri gram tuz
  • 1/2 demet ıspanak
  • 1 adet havuç
  • 1/4 su bardağı goji berry
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yeşil limon
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Ispanak Salatası Tarifi

1 / 2

Ispanakları kalın şekilde doğrayın. Havuçları jülyen doğrayın. Karıştırma kabına ıspanağı ve havuçları alıp goji berryleri ekleyin.

  1. 1/2 demet ıspanak
  2. 1 adet havuç
  3. 1/4 su bardağı goji berry
2 / 2

Yağını, tuzunu ve limonunu damak zevkinize göre ilave edip karıştırın. İncir ile servis edebilirsiniz.

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 adet yeşil limon
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.