25 DAKİKA
Karabuğdaylı Bezelye Salatası
Tezgahlarda, pazarlarda bize baharın geldiğini haber veren bir sebze var: Bezelye. Yeşilin en güzel tonundaki bu minik topların içine girdiği her şeyi güzelleştirmek gibi bir özelliği var. Pilava, salataya, et yemeğine, zeytinyağlıya, çorbaya, makarnaya kısacası her şeye yakışır bu bezelye. Karabuğdaylı bezelye salatası Lokma’dan...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Karabuğdaylı Bezelye Salatası Tarifi
Karabuğdayı, soğanı, avokadoyu, bezelye ve sivri biberi bir karıştırma kasesinde harmanlayın. Tuzunu, limon suyunu ve zeytinyağını kendi damak zevkinize göre ayarlayıp karıştırın ve salatayı servis kasesine alın. Üzerine toz biberi serpin ve servis edin.
- 1 su bardağı haşlanmış karabuğday
- 4 dal kıyılmış taze soğan
- 1 adet doğranmış olgun avokado
- 2 su bardağı haşlanmış taze bezelye
- 1 adet kıyılmış sivri biber
- 1 çimdik kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.