Kaymaklı Kayısı Tatlısı

Öylesine yalın ve naif bir tattır ki kuru yemişler, çikolata ve çeşitli meyve sosları eşliğinde farklı tariflere bürünür. Yaz sıcağına yakışır kayısı tatlısı, keyfi lokma lokma yaşatır. Üzerine file fıstıkla yapabileceğiniz süslemelerle de saygı uyandırır. Başarıyla kurgulanmış bir davet sofrasını tamamlayıcı nitelikte olan bu tatlıyı süslemek ise tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 720 gram kuru kayısı
  • 150 gram kaymak
  • 72 gram bal
  • yeteri gram file fıstık
  • 4 su bardağı kuru kayısı
  • 150 gram kaymak
  • 4 çorba kaşığı bal
  • yeteri kadar file fıstık

HAZIRLANIŞI

Kaymaklı Kayısı Tatlısı Tarifi

Kuru kayısıları bir gece önceden soğuk suda bekletip şişirin. Ardından tencerede sulandırdığınız bal ile haşlayın. Süzüp soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra içlerini kaymak ile doldurun ve Şam fıstığı ile süsleyerek servis edin.
  1. 4 su bardağı kuru kayısı
  2. 150 gram kaymak
  3. 4 çorba kaşığı bal
  4. Yeteri kadar file fıstık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.