Kıymalı Ispanak Yemeği

Hayat kurtaran tariflerde bugün kıymalı ıspanak var. Hem besleyici hem pratik daha ne olsun! Kış mevsimini hatırlatan ıspanağı, günümüzde her mevsimde görmek artık mümkün. Salatada, börekte severek yediğimiz ıspanağı, kıymalı şekilde hazırlayarak kendinize bir ziyafet çekebilirsiniz. Taze ekmek almayı unutmayın, zira suyuna banıp yemek mükemmel oluyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram az yağlı kıyma
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 15 gram domates salçası
  • 2 gram pul biber
  • 300 gram doğranmış ıspanak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 150 gram az yağlı kıyma
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 bağ doğranmış ıspanak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram süzme yoğurt
  • yeteri gram toz sumak
  • yeteri kadar süzme yoğurt
  • yeteri kadar toz sumak

ADIMLAR

Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi

BİLGİ
Buzluğunuzda önceden kavrulmuş kıyma varsa, ıspanağa ekleyerek tarifi hızlıca hazırlayabilirsiniz.
1 / 3
Kıyma ve yağı bir tencereye alıp eze eze suyunu çekene kadar pişirin. Soğanı ekleyip solana kadar sotelemeye devam edin. Salça ve biberi ekleyin.
  1. 150 gram az yağlı kıyma
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  5. 1 çay kaşığı pul biber
2 / 3
Kokusu çıkıncaya kadar karıştırın. Ispanakları soldukça öbek öbek ekleyin, tuz ve biberini serpin.
  1. 1 bağ doğranmış ıspanak
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Kısık ateşte, kıyma pişene ve ıspanaklar solana kadar pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra yoğurt ve sumak ile servis edin.
  1. Yeteri kadar süzme yoğurt
  2. Yeteri kadar toz sumak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.