Kızarmış Yufkadan Çıtır Mantı

Az malzeme ile şahane bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz kızarmış yufkadan çıtır mantı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Mantı tariflerinin en farklı sunumuna ve en farklı lezzetine sahip olan kızarmış yufkadan çıtır mantı, fazla vakit harcamadan hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz kızarmış yufkadan çıtır mantıyı mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 480 gram yufka
  • 150 gram eritilmiş tereyağı
  • 250 gram az yağlı kıyma
  • 36 gram zeytinyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 3 adet yufka
  • 150 gram eritilmiş tereyağı
  • 250 gram az yağlı kıyma
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Servis Malzemeleri

  • 200 gram çırpılmış yoğurt
  • 1 kase çırpılmış yoğurt

ADIMLAR

Kızarmış Yufkadan Çıtır Mantı Tarifi

1 / 5
Yufkaları rulo şeklinde sarın ve 2 parmak kalınlığında dilimleyip, orta boy bir fırın kabına dik olacak şekilde yan yana dizin.
  1. 3 adet yufka
2 / 5
Eritilmiş tereyağını üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 150 gram eritilmiş tereyağı
3 / 5
Diğer yanda kıyma ve zeytinyağını tavaya alıp eze eze suyunu çekene kadar kavurun.
  1. 250 gram az yağlı kıyma
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 / 5
Domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkınca 1 parmak sıcak su ekleyip 2 dakika daha pişirin. Fırından çıkan ruloların üzerinde gezdirin.
  1. 1 tatlı kaşığı domates salçası
5 / 5
Üzerinde çırpılmış yoğurt gezdirerek servis edin.
  1. 1 kase çırpılmış yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.