30 DAKİKA
Köfteli Taze Bezelyeli Arpa Şehriye Pilavı
Pilavsız bir dünya düşünemeyenler için tane tane olması garanti, besleyici, doyurucu, hem göze hem gönüle hitap eden bir tek çeşidimiz var. Tek çeşit dedik buna çünkü yanına hiç başka arkadaş istemez. İçinde şehriye var, sebze var, minik köfteler var, e daha ne olsun. Bu şahane pilavı yiyenlerden tam puan alacaksınız...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Köfteli Taze Bezelyeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
1 / 4
Köfte malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurduktan sonra misketten küçük yuvarlayın. Hafif unlu bir tabağa alın.
- 200 gram az yağlı kıyma
- 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4
Şehriyeyi ve yağları tencereye alın. Arpa şehriyeler renk alana kadar kavurun. Havucu, pul biber ve salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 1 paket arpa şehriye
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase doğranmış havuç
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
3 / 4
Kalan malzemeleri ilave edin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve tuzunu serpip karıştırın. Köfteleri de üzerine gelişigüzel dizin. Yüksek ateşte şehriyeler pişip suyunu çekene kadar pişirin.
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 kase kiraz domates
- Yeteri kadar tuz
4 / 4
5 dakika demlendirip havalandırmak için karıştırın ve servis tabaklarına alın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.