Lava Kek

Her çatalında mutluluğunuza mutluluk katacak o tarif işte bu tarif… Çikolata severlerin favorisi olacak ‘Lava Kek’ tarifi ile çay keyifleri bundan böyle bir başka güzel. Bildiğiniz tüm kek tariflerini unutturacak o tarifi denemek için mutfakların yolunu tutmanın tam vakti!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram yumurta
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 48 gram şeker
  • 3 gram tuz
  • 120 gram tereyağı
  • 160 gram çikolata
  • 60 gram un
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 120 gram tereyağı
  • 160 gram çikolata
  • 4 çorba kaşığı un

ADIMLAR

Lava Kek Tarifi

1 / 9

Yumurta, şeker ve tuzu 3-4 dakika çırpın.⠀

  1. 2 adet yumurta
  2. 4 çorba kaşığı şeker
  3. 1 tutam tuz
2 / 9

Tereyağını bir sos tavasında eritin.⠀

  1. 120 gram tereyağı
3 / 9

Benmari usulü yada mikrodalgada erittiğiniz çikolataya ekleyip iyice karıştın.

  1. 160 gram çikolata
4 / 9

Erittiğiniz çikolatayı, çırptığınız yumurta şeker karışımına ekleyin karıştırın.

5 / 9

Daha sonra unu ekleyip karıştırın. 

  1. 4 çorba kaşığı un
6 / 9

Kek kalıplarınızı tereyağı ile yağlayıp unlayın ve kek karışımını kaplara paylaştırın.

7 / 9

Önceden ısıtılmış 230 derece fırında 10-12 kadar dakika pişirin.

8 / 9

Fırından çıkınca 1-2 dakika dinlendirin iki tabak arasına alın ve çevirin.

9 / 9

Servis için mevsim meyveleri, dondurma ve pudra şekeri yardımı ile dilediğinizce süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.