55 DAKİKA
Portakallı Pastane Kurabiyesi
Hanımefendiler ve beyefendiler çaylarınızı hazır ediniz. Çünkü karşınıza sizi çok mutlu edecek farklı bir kurabiye tarifi ile çıkıyoruz. Henüz pişmeden hanelere kokusu sinen kurabiyeler vardır. Bu enfes kurabiyelerden biriside portakallı pastane kurabiyesidir. Bu leziz tarif Lokma'da sizleri bekliyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 3 adet (sarının 1 tanesi üzeri için ayrılacak) yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım su bardağı portakal suyu
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı tereyağı
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 su bardağı un
Üzeri İçin
ADIMLAR
Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi
1 / 4
Yumurta, toz şeker ve pudra şekerini bütünleşene kadar yoğurun. Portakal suyu, yoğurt ve yağları ekleyip karıştırın.
- 3 adet (sarının 1 tanesi üzeri için ayrılacak) yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı portakal suyu
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı tereyağı
2 / 4
Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve karbonatı ekledikten sonra karıştırın ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4-5 su bardağı un
3 / 4
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklarla dizin. Hamurların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve file Antep fıstığı serpiştirin.
- Arzu ettiğiniz kadar file fıstık
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.