Pratik Patatesli Poğaça

En pratik ve en lezzetli poğaça tariflerinden biri olan pratik patatesli poğaça, yumuşacık lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek eşsiz bir tarif. Çay saatlerinde, kahvaltılarda tüketebileceğiniz pratik patatesli poğaça misafirlerinize ve sevdiklerinize de sunabileceğiniz şahane bir lezzet. Adım adım sizlere yapılışını sunduğumuz pratik patatesli poğaça tarifini kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 330 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 4 gram tuz
  • 120 gram yoğurt
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 80 gram zeytinyağı
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı

Harç Malzemeleri

  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 24 gram zeytinyağı
  • 300 gram orta boy haşlanmış ezilmiş patates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram pul biber
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy haşlanmış ezilmiş patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber

Üzeri İçin

  • 18 gram yumurta sarısı
  • yeteri gram çörek otu
  • yeteri gram susam
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yeteri kadar çörek otu
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Pratik Patatesli Poğaça Tarifi

1 / 6

Hamur için bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurun, gerekirse çok az daha un ilave edin. Hamurunuzu 1 saat buzdolabında dinlendirin. 

  1. 3 su bardağı un
  2. 1 paket vanilya
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1/2 tatlı kaşığı tuz
  5. 1/2 su bardağı yoğurt
  6. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  7. 1/2 su bardağı zeytinyağı
İpucu: Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
2 / 6
Harç için soğan ve zeytinyağını tavada solup dirilikleri gidene kadar soteleyin.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 6
Kalan malzemeleri de ilave edip karıştırın ve soğuması için kenarda bekletin.
  1. 2 adet orta boy haşlanmış ezilmiş patates
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. Yeteri kadar pul biber
4 / 6
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlak açıp ortasına patatesli harçtan paylaştırın.
5 / 6
Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın kabına aralıklı dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
  1. 1 adet yumurta sarısı
  2. Yeteri kadar çörek otu
  3. Yeteri kadar susam
6 / 6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice pembeleşene kadar pişirin

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 40 DAKİKA
Susamlı Poğaça
OYNAT 00:55
2 SAAT
Kaşarlı Sucuklu Simit Poğaça
1 SAAT 20 DAKİKA
Zeytinli Cevizli Poğaça
30 DAKİKA
Sebzeli Poğaça
OYNAT 00:59
55 DAKİKA
Mayasız Peynirli Poğaça (Videolu Tarif)
1 SAAT 30 DAKİKA
Pastane Poğaçası
1 SAAT 50 DAKİKA
Dereotlu Peynirli Poğaça
OYNAT 01:00
50 DAKİKA
Pırasalı Poğaça
1 SAAT 35 DAKİKA
Nişastalı Mercimekli Poğaça
55 DAKİKA
Peynirli Poğaça
2 SAAT 31 DAKİKA
Tereyağlı Peynirli Poğaça
2 SAAT 20 DAKİKA
Mayalı Poğaça
1 SAAT 15 DAKİKA
Ispanaklı Papatya Poğaça
25 DAKİKA
Bal Kabaklı Poğaça
1 SAAT 50 DAKİKA
Zeytinli ve Taze Soğanlı Poğaça