40 DAKİKA
Pudingli Çilekli Kek
Çilekli puding kek tarifi ile çay saatlerinize tatlı bir dokunuş! Yumuşacık keki, arası krema dolgusu ve üzerindeki taze çileklerle hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, kolay yapımıyla da favoriniz olacak. Misafirlerinize şık bir sunum hazırlamak için birebir!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema Malzemeleri
- (250 ml) 1 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
İçi ve Üzeri İçin
ADIMLAR
Pudingli Çilekli Kek Tarifi
1 / 3
Krema malzemelerini bir tencerede birleştirin ve kıvam alıncaya kadar pişirin. Ilıdıktan sonra sıkma poşetine doldurun.
2 / 3
Kek için yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın. Sıvıyağı ve sütünü de ekleyip tekrar çırpın. En son un, kabartma tozu, vanilyasını da ekleyip karıştırın.
3 / 3
En son çileklerin yarısını da küçük küçük doğrayıp harca karıştırın. Kek harcını kelepçeli kalıba alın, üzerine kremayı sıkın ve kalan çilekleri de dizip file bademleri üzerine serpin. 180 derece fırında 35-40 dk pişirin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
- 1 kase çilek
- yeteri kadar file badem
- yeteri kadar pudra şekeri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.