Renkli Biber Dolması

Ramazan geldi, geçiyor derken bir bakmışız bayram da gelivermiş. Bizleri Ramazan'a ve bayrama kavuşturana şükürler olsun. Bayram günlerine dair bazı alışkanlıklar vardır her ailede. Mesela bazı ailelerde bir bayram kahvaltısı geleneği vardır. Değişmez lezzetler hazırlanır, sofranın en güzel yerine kurulur. Bu bayram Lokma olarak, bir masanın etrafında toplandık kahvaltı için. En özel ve güzel lezzetleri sizler için hazırladık. Ramazan Bayramı kutlu, mutlu olsun hepimize...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Harç Malzemeleri

  • 50 gram lor peyniri
  • 60 gram beyaz peynir
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı lor peyniri
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir
  • 1 avuç kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Servis Malzemeleri

  • 180 gram renkli köy biberi
  • 6 adet renkli köy biberi

ADIMLAR

Renkli Biber Dolması Tarifi

1 / 2

Malzemeleri bir kasede karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı lor peyniri
  2. 1/2 su bardağı beyaz peynir
  3. 1 avuç kıyılmış taze soğan
  4. 1 avuç kıyılmış maydanoz
2 / 2

Biberlerin orta kısımlarına boydan bir yarık açın ve içlerini bu harçla doldurup servis tabağına alın. Daha acı bir tat yakalamak isterseniz harca pul biber de serpebilirsiniz.

  1. 6 adet renkli köy biberi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.