1 SAAT 55 DAKİKA
Sadece Cheesecake
Binlerce yıl önce Yunanlılar tarafından keşfedilen cheesecake, labne peynirinin kızarmış ekmek dışında başka şeylere de nasıl yakıştığını kanıtlar nitelikte. Unutulmayan aksine binbir çeşidi hazırlanan cheesecake, modern dünya mutfağındaki restoranların da sevilen tatlı menülerinde çok tercih ediliyor. Jöleli ve soslu cheesecakeleri bir kenara bırakın. Sadece cheesecake tarifi ile o özlediğimiz sade cheesecake tadını yeniden hatırlayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sadece Cheesecake Tarifi
1 / 5
Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Bisküviyi toz haline getirip erittiğiniz tereyağıyla karıştırın. Karışımı kalıbın dibine iyice bastırın. Kalıbı buzluğa koyun.
2 / 5
Bir kapta labne peyniri, seker, kremayı iyice çırpın. Çırpma işlemini düşük ayarda veya elle yapabilirsiniz.
- 500 gram labne peyniri
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket krema
3 / 5
Yumurtaları teker teker kırıp ekleyin. Nişastayı da ekleyip çırpmayı tamamlayın.
- 3 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
4 / 5
Karışımı buzluktan çıkardığınız kalıba dökün. Kalıbın çevresini alüminyum folyo ile sarıp 160 derecede 1 saat pişirin.
5 / 5
Pişirirken fırının içine bir kase su koyun ki çatlama yapmasın. Ilındıktan sonra buzdolabına alın. İyice dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.