Tahin Kremalı Bal Kabağı

Kasım- aralık aylarında karşımıza çıkan kabağın yüzde doksanı sudur. Bu da bal kabağıyla yapılan tatlıları kilo kontrolünün istendiği diyetlerde vazgeçilmez yapar. Vitamin ve mineral deposu, düşük kalorili yüksek oranda lifli yapısıyla en doğal en masum tatlıya hayır demek artık ne mümkün.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram iri doğranmış bal kabağı
  • 36 gram toz şeker
  • 1/2 kg iri doğranmış bal kabağı
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

Krema Malzemeleri

  • 400 gram süt
  • 48 gram toz şeker
  • 22 gram mısır nişastası
  • 22 gram un
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram tereyağı
  • 60 gram tahin
  • 2 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/4 su bardağı tahin

ADIMLAR

Tahin Kremalı Bal Kabağı Tarifi

1 / 3

Bal kabaklarını pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerilerine şekeri serpin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında çatal batacak kıvama gelinceye kadar pişirin.

  1. 1/2 kg iri doğranmış bal kabağı
  2. 3 çorba kaşığı toz şeker
2 / 3
Krema malzemelerini tahin ve tereyağı hariç hepsini koyulaşana kadar pişirin.
  1. 2 su bardağı süt
  2. 4 çorba kaşığı toz şeker
  3. 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 3/2 çorba kaşığı un
  5. 1 adet yumurta sarısı
3 / 3
Tereyağını ilave edip soğuyana kadar çırpın. Tahini de ekleyin ve karıştırın. Bal kabaklarının orta kısımlarını oyun ve kenarlarını şekil vermek için tıraşlayın. İçlerine krema sıkma torbasına koyduğunuz kremadan paylaştırın ve servis edin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1/4 su bardağı tahin

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
30 DAKİKA
Yoğurtlu Supangle
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
25 DAKİKA
Fırın Şeftali
1 SAAT 40 DAKİKA
Bitter Çikolatalı Ekler
15 DAKİKA
Sultan Sarması
40 DAKİKA
Antep Fıstıklı Peynir Tatlısı
10 DAKİKA
Pudingli Meyve Kasesi
OYNAT 00:37
15 DAKİKA
Portakallı Bitter Çikolata
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
45 DAKİKA
Paluze Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
0 DAKİKA
Mermer Kek
10 DAKİKA
Pişmeyen Pratik Cheesecake
10 DAKİKA
Muhallebili Vişneli Kemalpaşa