Tatlı Ekşi Tavuk

Hadi herkes tarafını seçsin! Tatlı lezzetler mi? Ekşi lezzetler mi?🧐 "Ben tarafımı seçemem ikisi de olmazsa olmazımdır Lokmacım" diyenler buraya! Sizleri ikilemden kurtaracak o enfes tarif Lokmacığınızdan, yeni lezzetler denerken oluşabilecek tüm aksiliklerle mücadele Selpak'tan.🧻

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram tavuk göğsü eti
  • 30 gram mısır nişastası
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram sıvı yağ
  • 50 gram kırmızı kapya biber
  • 25 gram yeşil biber
  • yeteri gram susam
  • 300 gram tavuk göğsü eti
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • yeteri kadar susam

Sos Malzemeleri

  • 30 gram soya sosu
  • 40 gram ketçap
  • 20 gram pekmez
  • 45 gram üzüm sirkesi
  • 5 gram pul biber
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • 1 çorba kaşığı pekmez
  • 3 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

ADIMLAR

Tatlı Ekşi Tavuk Tarifi

1 / 6

Geniş bir kabın içerisine tavuk, nişasta, tuz ve karabiberi alarak güzelce karıştırın.

  1. 300 gram tavuk göğsü eti
  2. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 6

Tavayı ocağa alın ve zeminini kaplayacak kadar sıvı yağı ekledikten sonra tavukları kızartın.  

3 / 6

Başka bir tavada sıvı yağ, kapya biber, yeşil biber ve susamı bir tavaya alıp soteledikten sonra üzerine tavukları ilave edin.

  1. 1 adet kırmızı kapya biber
  2. 1 adet yeşil biber
  3. Yeteri kadar susam
4 / 6

Bir kaba soya sosu, ketçap, pekmez, sirke ve pul biber ekleyip karıştırın.  

  1. 3 çorba kaşığı soya sosu
  2. 2 çorba kaşığı ketçap
  3. 1 çorba kaşığı pekmez
  4. 3 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  5. 1 tatlı kaşığı pul biber
5 / 6

Hazırladığınız sosu tavanıza ilave edin.

6 / 6

Tavuklarınızı son kez soteleyin ve servis edin. 

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.