Tavuk Burger

Her ısırıkta aklınızı başınızdan alacak bir burger tarifi ile kendi mutfaklarınızda harikalar yaratmaya var mısınız? Bundan böyle canınız hamburger istediğinde yapmanız gereken tek şey Lokmacığınızda kaydettiğiniz bu enfes tarife göz atmak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram tavuk göğsü eti
  • 100 gram süt
  • 120 gram yoğurt
  • 7 gram acı sos
  • 2 gram toz kırmızı biber
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram toz karabiber
  • 4 gram tuz
  • 55 gram mısır nişastası
  • 110 gram un
  • 4 gram sarımsak tozu
  • yeteri gram taco baharatı
  • 510 gram hamburger ekmeği
  • 2 adet tavuk göğsü eti
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • yeteri kadar taco baharatı
  • 6 adet hamburger ekmeği

Harç Malzemeleri

  • 10 gram toz kırmızı biber
  • 4 gram tuz
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Sos Malzemeleri

  • 4 gram mayonez
  • 3 gram acı sos
  • 2 gram kırmızı toz biber
  • 2 gram sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı acı sos
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

ADIMLAR

Tavuk Burger Tarifi

1 / 5

Yoğurt, süt, toz biber, karabiber, tuz ve acı sosu geniş bir kapta karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı yoğurt
  3. 1 tatlı kaşığı acı sos
  4. 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  5. 1 çay kaşığı toz karabiber
  6. 1 çay kaşığı tuz
2 / 5

Başka bir kaba un, mısır nişastası, sarımsak tozu, kırmızı toz biber, taco baharatı ve tuzu alın karıştırın.⠀ 

  1. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  2. 1 su bardağı un
  3. 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  4. Yeteri kadar taco baharatı
3 / 5

Tavuk göğsünü güzelce dövün ve öncelikle hazırladığınız sosa bandırın daha sonra un karışımına bandırın.

4 / 5

Tavukları kızartın. 

5 / 5

Bir hamburger ekmeğinin tabanına sosunuzu sürün, üzerine turşuları yerleştirin ve kızarttığınız tavuk parçalarını yerleştirerek marul yaprağını da koyduktan sonra üzerini kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.