Terbiyeli Pırasalı Köfte

Diyet yapanlar için hem lezzetli hem sağlıklı hem de doyurucu tarifler vermeye devam ediyoruz. Düşük kalorisi ve besleyici içeriğiyle formunuzu korumanızı sağlayacak terbiyeli pırasalı köfte, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif. Bol vitaminli ve bol mineralli bu tarifi denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Köfte Malzemeleri

  • 200 gram yağlı kıyma
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 200 gram yağlı kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Malzemeler

  • 180 gram arpacık soğan
  • 100 gram jülyen doğranmış havuç
  • 15 gram tereyağı
  • 260 gram kalın doğranmış pırasa
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1 adet jülyen doğranmış havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 dal kalın doğranmış pırasa
  • yeteri kadar tuz

Terbiyesi İçin

  • 18 gram yumurta sarısı
  • 50 gram limon
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 adet limon

ADIMLAR

Terbiyeli Pırasalı Köfte Tarifi

1 / 4
Köfte için malzemeleri 5 dakika yoğurun ve istediğiniz gibi şekil verin.
  1. 200 gram yağlı kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4
Soğanı, havucu ve tereyağını bir tencereye alın ve 2 dakika soteleyin.
  1. 1 kase arpacık soğan
  2. 1 adet jülyen doğranmış havuç
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
3 / 4
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 5 dakika kaynadıktan sonra köfteleri içine atın.
4 / 4
Tuzunu ayarlayın. Köftelerin pişmesine yakın pırasaları da ilave edin. Pırasaların yumuşamasına yakın terbiye malzemelerini bir kâsede karıştırın ve seri bir şekilde yemeğin suyuna bağlayın. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın. Servise hazırdır.
  1. 1 adet yumurta sarısı
  2. 1/2 adet limon

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.