Un Çorbası

Çorba tarifleri söz konusu olduğunda en doğru adres birbirinden nefis, birbirinden pratik çorba tarifleriyle Lokmacığınız her zaman sizlerle. Özellikle de çocukluğumuzun tadını bulduğumuz bazı çorba tarifleri var ki; yeri bizde hiç değişmez, her daim aynı kalır. Un çorbası da işte onlardan biri. Kavrulmuş un kokusunda geçmişi anımsayan herkesin vazgeçilmezi olan un çorbası nasıl yapılır? Un çorbası yapımının püf noktaları nelerdir? Sorularının cevabı Lokmacığınızda.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 45 gram un
  • 15 gram tereyağı
  • 200 gram kemik suyu
  • 1 gram tuz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • 1 çimdik tuz

ADIMLAR

Un Çorbası Tarifi

1 / 2

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.

  1. 3 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.

2 / 2

Üzerine kemik suyunu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz miktarını ayarlayın. 10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerini Antep fıstığı ve tozuyla süsleyerek servis edin.

  1. 1 su bardağı kemik suyu
  2. 1 çimdik tuz

Üzerine kemik suyunu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz miktarını ayarlayın. 10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerini Antep fıstığı ve tozuyla süsleyerek servis edin.

Üzerine kemik suyunu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz miktarını ayarlayın. 10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerini Antep fıstığı ve tozuyla süsleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.