30 DAKİKA
Vanilyalı Çilek Reçeli
Anavatanı Amerika olan çileği yerlileri "wuttahimneash" (kalp şeklindeki tohumlu meyve) diye isimlendirir. Tohumları dışında tek meyve olan çileğin her birinde yaklaşık 200 tohum ihtiva ettiği bilinmektedir. Güzel kokusu ve lezzetinin yanında tek başına yüzlerce derde deva olan olan "kırmızı"yı reçel tarifimizle kahvaltı sofralarınıza ekleyerek gününüze güzellik ve şifa katın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Vanilyalı Çilek Reçeli Tarifi
1 / 2
Çileği pişireceğiniz tencereye alın ve üzerini şekerle örtün. 2 saat dinlendirip çileğin suyunu vermesini bekleyin.
2 / 2
Orta ateşe koyup vanilya çubuğunu ve havyarını içine ekleyin. Kaynamaya başlayınca üzerindeki köpüklerini alın ve biraz koyulaşana kadar pişirin, en son limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğutun. Kavanoza alıp buzdolabında saklayın ve istediğiniz zaman servis edin.
- 1 adet çubuk vanilya
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.