Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi

Ege mutfağının izlerini taşıyan Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır? Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları besin ve kalori değerleri Lokma'da! Arnavut taşlı yolları ve eski ve otantik evlerden açılan kafeleriyle şirin ve sevimli bir Ege köyündeyiz: Zeytinli'de. Gökçeada'danın bu nefis köyüne uğrayıp dibek kahvesi ve sakızlı muhallebi keyfini yaşayanlar muhallebimizi oradan tanıyacaklar. Vişne sosunun büyüsüne kapılın ve nostaljik havasını koruyan sakızlı muhallebinin keyfini yaşayın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram tereyağı
  • 110 gram un
  • 800 gram süt
  • 120 gram şeker
  • 10 gram dövülmüş damla sakızı
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 2 parça dövülmüş damla sakızı

Sos Malzemeleri

  • 300 gram ayıklanmış vişne
  • 24 gram şeker
  • 10 gram nişasta
  • 2 su bardağı ayıklanmış vişne
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta

ADIMLAR

Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

1 / 3
Bir tencerede un ve tereyağını kavurmaya başlayın. Unun rengi dönmeden kokusu çıkınca altını kapatın ve soğutun. Bu sırada kaselerinizin içlerini ıslatın ve kenarda bekletin.
  1. 100 gram tereyağı
  2. 1 su bardağı un
2 / 3
Tencerenin içine kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin, ıslak kaselere hemen paylaştırın, buzdolabında soğutun.
  1. 4 su bardağı süt
  2. 3/4 su bardağı şeker
  3. 2 parça dövülmüş damla sakızı
3 / 3
Vişneli sos için malzemeleri bir tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis sırasında kaselerin kenarlarını bir bıçak yardımıyla kurtarın ve tabaklara ters çevirin, vişneli sosla servis edin.
  1. 2 su bardağı ayıklanmış vişne
  2. 2 çorba kaşığı şeker
  3. 1 çorba kaşığı nişasta

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 30 DAKİKA
Umaç Çorbası(Kocaeli Mutfağı)
50 DAKİKA
Şakşuka(Afyon Mutfağı)
9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
55 DAKİKA
Süt Helvası (Bursa Mutfağı)
50 DAKİKA
Kısır
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
2 SAAT 10 DAKİKA
Köfter-Köyter
1 SAAT 10 DAKİKA
Pratik Laz Böreği
1 SAAT 30 DAKİKA
Mancarlı Kandıra Pidesi(Kocaeli Mutfağı)
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
1 SAAT 35 DAKİKA
Kayseri Yağ Mantısı
20 DAKİKA
Manda Yoğurdu
20 DAKİKA
Karadeniz Yemekleri: Kaygana
2 SAAT 15 DAKİKA
Sakala Çarpan(Afyon Mutfağı)
50 DAKİKA
Cızlama(Kocaeli Mutfağı)