Yoğurtlu Rendelenmiş Brüksel Lahanası Salatası

Bitmekte olan kış mevsiminin göz bebekleri, turpgiller ailesinin güz güzelleri, renkleri yakut kırmızısı, zümrüt yeşili sebzeler... Kat kat kalınca yaprakları, asit ve ekşiyle bütünleşen tatları, mezesi ya da salatası yapılan... düşük kalorileri yüksek besin değerleri ile bizi kendilerine hayran bırakan: Mor ve Brüksel Lahanaları... Renkleriyle iştahları kabartan bu iki leziz lahana şimdi tek tabakta bir arada! Üzeri yoğurt soslu salata tam anti-oksidan deposu. Sağlıklı sebzelerin en güzellerinden kırmızı ve Brüksel lahanasının lezzet uyumuyla tanışın, sevdiklerinizi tanıştırın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram Brüksel lahanası
  • yeteri gram tereyağı
  • 50 gram rendelenmiş mor lahana
  • 100 gram süzme yoğurt
  • 1 su bardağı Brüksel lahanası
  • yeteri kadar tereyağı
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş mor lahana
  • 1 su bardağı süzme yoğurt

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram tereyağı
  • yeteri gram kırmızı toz biber
  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar kırmızı toz biber

ADIMLAR

Yoğurtlu Rendelenmiş Brüksel Lahanası Salatası Tarifi

1 / 3

Brüksel lahanasını tereyağında soteleyin. Kenara alıp soğutun. 

  1. 1 su bardağı Brüksel lahanası
  2. Yeteri kadar tereyağı
2 / 3

Kırmızı lahana ve Brüksel lahanasını karıştırın. Üzerine yoğurdu ilave edin.

  1. 1/2 su bardağı rendelenmiş mor lahana
  2. 1 su bardağı süzme yoğurt
3 / 3

Tereyağını kızdırın ve kırmızı toz biberle kokusu çıkana kadar karıştırın. Salatanın üzerine ilave edip servis edin.

  1. Yeteri kadar tereyağı
  2. Yeteri kadar kırmızı toz biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.