Yulaflı Limon Soslu Cheesecake

Dünyanın en sevdiği tatlılardan cheesecake özellikle limonlusuyla daha sık tercih ediliyor. Herkesin kattıklarıyla farklılaşan ve birçok çeşidi olan tatlıya limonun kattığı freshlik başka hiçbir meyvede yok. En güzel yaz tatlılarından biri limonlu cheesecake tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 133 gram yulaflı bisküvi
  • 14 gram file fındık
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 2 çorba kaşığı file fındık
  • 50 gram eritilmiş tereyağı

Harç Malzemeleri

  • 400 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 50 gram krema
  • 5 gram limon suyu
  • 2 paket oda sıcaklığında labne peyniri
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Sos Malzemeleri

  • 50 gram soğuk su
  • 38 gram limon suyu
  • 24 gram toz şeker
  • 7 gram mısır nişastası
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 4 gram tereyağı
  • 1/4 su bardağı soğuk su
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Yulaflı Limon Soslu Cheesecake Tarifi

1 / 8

Bisküvileri robota alın. Fındık ve yağı da ekleyip un olana kadar çekin.

  1. 1 paket yulaflı bisküvi
  2. 2 çorba kaşığı file fındık
  3. 50 gram eritilmiş tereyağı

Bisküvileri robota alın. Fındık ve yağı da ekleyip un olana kadar çekin.

Bisküvileri robota alın. Fındık ve yağı da ekleyip un olana kadar çekin.

Bisküvileri robota alın. Fındık ve yağı da ekleyip un olana kadar çekin.

2 / 8

Muffin kağıdı serdiğiniz muffin tepsisine paylaştırın. Üzerlerine bardak ile bastırın, buzdolabında bekletin.

Muffin kağıdı serdiğiniz muffin tepsisine paylaştırın. Üzerlerine bardak ile bastırın, buzdolabında bekletin.

3 / 8

Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


  1. 1/4 su bardağı soğuk su
  2. 1/4 su bardağı limon suyu
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 1 çay kaşığı tereyağı

Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


Sos için sırasıyla malzemeleri sos tenceresine alın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.


4 / 8

Harç için labneyi, şekeri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini mikserin haznesine alın ve beş dakika çırpın.

  1. 2 paket oda sıcaklığında labne peyniri
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Harç için labneyi, şekeri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini mikserin haznesine alın ve beş dakika çırpın.

Harç için labneyi, şekeri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini mikserin haznesine alın ve beş dakika çırpın.

Harç için labneyi, şekeri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini mikserin haznesine alın ve beş dakika çırpın.

Harç için labneyi, şekeri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini mikserin haznesine alın ve beş dakika çırpın.

5 / 8

Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin.

  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta

Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin.

6 / 8

Krema ve limon suyunu da ekleyin, karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı krema
  2. 1 çorba kaşığı limon suyu

Krema ve limon suyunu da ekleyin, karıştırın.

Krema ve limon suyunu da ekleyin, karıştırın.

7 / 8

Bisküvi tabanlarına harcı paylaştırın. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika ortaları sallanır durumdayken fırından alın ve soğutup buzdolabında dinlendirin.

Bisküvi tabanlarına harcı paylaştırın. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika ortaları sallanır durumdayken fırından alın ve soğutup buzdolabında dinlendirin.

8 / 8

Servis sırasında sosu gezdirin.

Servis sırasında sosu gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.