Yumurtalı Şakşuka

Yumurtalı Şakşuka nasıl yapılır? Kahvaltı sofralarınıza farklı bir renk, farklı bir lezzet katacak Yumurtalı şakşuka tarifi, güne sağlıklı ve besleyici bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Üstelik fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizlere vereceğimiz adımlarla 10-15 dakika içerisinde hazır hale getirebilirsiniz. Tarifin malzemelerini, yapılış aşamalarını, kalorisini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 5 gram tereyağı
  • 60 gram kıyılmış pırasa
  • 15 gram domates salçası
  • 2 gram pul biber
  • 150 gram ev yapımı domates konservesi
  • yeteri gram tuz
  • 150 gram küp küp kızartılmış patates
  • 100 gram yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı kıyılmış pırasa
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 su bardağı ev yapımı domates konservesi
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet küp küp kızartılmış patates
  • 2 adet yumurta

Servis Malzemeleri

  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram çekilmiş taze karabiber
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar çekilmiş taze karabiber

ADIMLAR

Yumurtalı Şakşuka Tarifi

1 / 3
Tereyağı ve pırasayı sahana alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönmeye başlayınca salça ve pul biberi de ekleyip kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Domates püresini de ilave edip 5 dakika suyunu çekene kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.
  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 1/2 su bardağı kıyılmış pırasa
  3. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  4. 1 çay kaşığı pul biber
  5. 1/2 su bardağı ev yapımı domates konservesi
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 3
Ortalarına iki bölme açın ve buralara yumurtaları bozmadan kırın. Kenarlara da önceden pişirdiğiniz patatesleri dizin. Yumurtalar istediğiniz kıvamda pişince ocaktan alın.
  1. 1 adet küp küp kızartılmış patates
  2. 2 adet yumurta
3 / 3
Kıyılmış maydanoz ve taze çekilmiş karabiberle servis edin.
  1. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  2. Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.