Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye

Baharın vazgeçilmez sebzeleriyle hazırladığımız, zeytinyağlı enginarlı bezelye tarifi sizler için geliyor Lokma'dan... Oldukça sağlıklı ve besleyici olan zeytinyağlı enginarlı bezelye, özellikle diyet yapanların favorisi olacak. Bu sağlık deposu tarifi denemekte geç kalmayın. Hem şu renklerin güzelliğine bakar mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 100 gram küp küp doğranmış orta boy havuç
  • 48 gram zeytinyağı
  • 50 gram limon
  • 100 gram küp küp doğranmış taze enginar
  • 250 gram bezelye
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 adet küp küp doğranmış orta boy havuç
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon
  • 2 adet küp küp doğranmış taze enginar
  • 2 su bardağı bezelye
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar kıyılmış dereotu

ADIMLAR

Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye Tarifi

1 / 4
Soğanları, havuçları zeytinyağıyla tencereye alın ve soğanların dirilikleri gidene kadar soteleyin.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 adet küp küp doğranmış orta boy havuç
  3. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4

Üzerini örtecek kadar sıcak su ve limon suyunu ilave edin. 2 dakika sonra enginarları ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.

  1. 1/2 adet limon
  2. 2 adet küp küp doğranmış taze enginar
3 / 4
Enginarların pişmesine yakın tuzunu ayarlayın ve bezelyelerini ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  1. 2 su bardağı bezelye
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Servis ederken kıyılmış dereotu serpin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış dereotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.