Baharatlı Köfte

Baharatlı Köfte

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Fas usulü, bol baharatlı enfes bir köfte tarifi ile devam ediyoruz. Kakule tohumu, tarçın, kimyon, kekik ve karabiber gibi baharatlarla hazırladığımız köftenin aroması ve lezzeti şüphesiz bu tarifi favorilerinizden yapacak. İftar sofraları için şahane bir tercih olacak baharatlı köfte, pratik ve kolay yapılışı ile sizlerle.

ADIMLAR

Baharatlı Köfte Tarifi

1 / 4
Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurun ve misketten büyük yuvarlayın.
  1. 250 gram kıyma
  2. 1 adet küçük boy rendelenmiş kuru soğan
  3. 2 çorba kaşığı galeta unu
  4. 1 adet yumurta
  5. 3 diş rendelenmiş sarımsak
  6. 1 avuç kıyılmış maydanoz
2 / 4
Domates sosu için tereyağı ve salçayı kokusu çıkana kadar kavurun. Domates rendesini ilave edin ve 2 dakika kaynatın.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  3. 3 adet rendelenmiş domates
3 / 4
Kalan malzemeleri de ilave edip 2 dakika daha kaynattıktan sonra köfteleri teker teker içine atın ve domates sosuyla beraber pişirin.
  1. 1 çay kaşığı toz tarçın
  2. 1 çay kaşığı toz kimyon
  3. 2 adet dövülmüş kakule tohumu
  4. 1 dal taze kekik
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
4 / 4
İçindeki taze kekik dalını alıp atın. Servis tabağına yemekten aldıktan sonra taze kekikle ikram edebilirsiniz.
  1. Yeteri kadar taze kekik
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Köfte Malzemeleri

  • 250 gram kıyma
  • 150 gram küçük boy rendelenmiş kuru soğan
  • 16 gram galeta unu
  • 50 gram yumurta
  • 9 gram rendelenmiş sarımsak
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet küçük boy rendelenmiş kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Sos Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 330 gram rendelenmiş domates
  • 2 gram toz tarçın
  • 2 gram toz kimyon
  • 2 gram dövülmüş kakule tohumu
  • 5 gram taze kekik
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 adet rendelenmiş domates
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 2 adet dövülmüş kakule tohumu
  • 1 dal taze kekik
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar taze kekik
  • yeteri kadar taze kekik

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası