Etli Patlıcan

Etli Patlıcan

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yazın gözde sebzelerinden patlıcanla hazırladığımız bu leziz tarif, görüntüsüyle iştahlarımızı kabartıyor. Patlıcan ve etin lezzet olarak mükemmel uyumunu yakalayan tarifimiz sevdiklerinizle beraber şahane bir akşam yemeği geçirmenizi sağlayacak. Domates sosu eşliğinde yemeye doyamayacağınız etli patlıcan tarifini vakit kaybetmeden deneyin.

ADIMLAR

Etli Patlıcan Tarifi

1 / 6

Soğanı, sarımsağı ve yağı ocağa alıp solana kadar soteleyin, sos için kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.

  1. adet kıyılmış kuru soğan
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. diş kıyılmış sarımsak
  4. çay kaşığı kırmızı toz biber
  5. adet rendelenmiş domates
2 / 6

Tuzunu ayarlayın ve soğanlar yumuşayıp domates suyunu çekene kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
3 / 6

Etler için et ve yağları tencereye alın. Suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. gram iri doğranmış dana kuşbaşı
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
4 / 6

Soğanları da ekleyin ve altını kısıp kendi suyunda yumuşayana kadar pişirin ve tuzunu ayarlayın.

5 / 6

180 derecelik fırında patlıcanları dirilikleri gidene kadar pişirin.

  1. adet parmak kalınlığında halka dilimlenmiş bostan patlıcan
6 / 6

Servis tabağına tek katını alın, üzerine soğanlı etten paylaştırın, domatesli sostan üzerine yayın ve kıyılmış maydanoz serpip servis edin.

  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Sos Malzemeleri

  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram kırmızı toz biber
  • gram rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • diş kıyılmış sarımsak
  • çay kaşığı kırmızı toz biber
  • adet rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz

Malzemeler

  • gram iri doğranmış dana kuşbaşı
  • gram tereyağı
  • gram zeytinyağı
  • gram arpacık soğan
  • gram iri doğranmış dana kuşbaşı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • kase arpacık soğan

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar maydanoz
  • gram parmak kalınlığında halka dilimlenmiş bostan patlıcan
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz
  • adet parmak kalınlığında halka dilimlenmiş bostan patlıcan

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz