Brokoli Buharında Mezgit

Brokoli Buharında Mezgit

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kalp sağlığından göz ve ruh sağlığına kadar birçok konuda insan sağlığına faydası olan, Omega-3 kaynağı balıklar, yılın en çok ihtiyacını duyduğumuz sonbahar mevsiminde kapımızı çalıyorlar. Tavada, mangalda, fırında, güveçte ya da buğulama birbirinden leziz tekniklerle pişirilen derya kuzularının küçüğü büyüğüyle hayranı oluveriyoruz. Dışarıda yağmurlu soğuk bir hava içeride mezesi, salatası, helvasıyla sevdiklerinizin etrafında toplandığı sıcacık bir balık sofrası. İşte o muhteşem sofrayı sebze suyuyla buğulanan mezgit balığıyla taçlandırıyoruz. Kılçık ayıklama derdi olmayan, tavuk balığı olarak da bilinen mezgit diyet dostu brokoli eşliğinde birbirinden lezzetli ve kıymetli balık tariflerinin arasından öne çıkmayı başarıyor.

ADIMLAR

Brokoli Buharında Mezgit Tarifi

1 / 2

Mezgiti bir tavaya dairesel şekilde dizin. Tuzunu, karabiberini serpin. Suyu, zeytinyağını ve sarımsağı karıştırıp üzerinde gezdirin.

  1. 500 gram ayıklanmış mezgit
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. 2 diş dövülmüş sarımsak
  5. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  6. 1/4 su bardağı su
2 / 2

Brokoliyi de dizin ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar orta ateşte kontrol ederek pişirin.

  1. 1 kase kıyılmış brokoli
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram ayıklanmış mezgit
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 36 gram zeytinyağı
  • 50 gram su
  • 100 gram kıyılmış brokoli
  • 500 gram ayıklanmış mezgit
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı su
  • 1 kase kıyılmış brokoli

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.