Bulgurlu Kabaklama
Bulgurlu Kabaklama

Bulgurlu Kabaklama

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Son derece lezzetli ve sağlıklı tarifler vermeye devam ediyoruz. Bulgurlu kabaklama Antep mutfağının klasik tatlarından biridir. Kabak mevsiminde yapılacak en nefis yemeklerden biri olmaya aday bulgurlu kabaklama, düşük kalorisiyle herkes tarafından sevilerek tüketilebilir. Bulgurun eşliğinde oldukça doyurucu olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

BULGURLU KABAKLAMA TARİFİ

1
Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve zeytinyağını bir tencereye alıp solana kadar kavurun.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 3 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  4. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2
Salçaları ilave edin, kavurun. Kokuları çıkınca pul biberi ilave edin. Kokusu çıkınca kabakları ekleyin ve tuzu serpin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  1. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  2. 1 tatlı kaşığı biber salçası
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 3 adet hilal doğranmış kabak
3
Bulgurları ilave edip 1 parmak sıcak su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
  1. 1/3 su bardağı pilavlık bulgur
  2. Yeteri kadar tuz
4
5 dakika dinlendirdikten sonra yemeği alt üst edin ve servis tabağına alıp kıyılmış dereotu serpin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BULGURLU KABAKLAMA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 600 gram hilal doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 63 gram pilavlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet hilal doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı pilavlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu ettiğiniz gram kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz