Lokma
Bursa'dan Patlıcan Silkme Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Bursa'dan Patlıcan Silkme

Bursa'dan Patlıcan Silkme

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Oldukça lezzetli yöresel tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Patlıcan silkme, hem soğuk hemde sıcak yenebilen şahane bir lezzet. Soğukken daha lezzetli olduğu herkes tarafından onaylanmıştır. Yapılışı kolay olan patlıcan silkme, yaz aylarında yapılabilecek en hafif, en düşük kalorili ve en lezzetli zeytinyağlı yemek diyebiliriz. Bu nefis yöresel lezzeti denemeyen kalmasın.

ADIMLAR

BURSA'DAN PATLICAN SİLKME TARİFİ

1
Malzemelerin hepsini sırayla tencereye alın ve kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler suyunu verene kadar pişirin.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 4 adet jülyen doğranmış sivri biber
  3. 3 adet küp küp doğranmış domates
  4. 4 diş kıyılmış sarımsak
  5. 5 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  6. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  7. Yeteri kadar tuz
2
Hepsi tamamen suyunu verince, altını biraz açın ve tencereyi sağa sola hafifçe sallayın. Sebzeler diriliklerini çok kaybetmeden altını kapatın ve 15 dakika demlendirdikten sonra ılık servis edin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BURSA'DAN PATLICAN SİLKME

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram jülyen doğranmış sivri biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 330 gram küp küp doğranmış domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 750 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet jülyen doğranmış sivri biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet küp küp doğranmış domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz