Çökertme Kebabı (Ege)

Çökertme Kebabı (Ege)

Çökertme Kebabı (Ege)

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN

Kimsenin hayır diyemeyeceği çökertme kebabını hazırlıyoruz hep beraber. Kırmızı etin en güzel hallerinden biridir çökertme kebabı. Ülke olarak eti pişirmeyi çok iyi biliriz ve hemen hemen her yörenin de kendine has bir kebabı vardır. Ama bu çökertme kebabı bir başka sanki, acayip kral bir şey. Ege Bölgesi'nin bir tanesi çökertme kebabı sizler için...

#patates et
# yoğurtlu kebap
# Ege'den yemekler
# Ege mutfağı

ADIMLAR

ÇÖKERTME KEBABI (EGE) TARİFİ

1

Patatesleri kızdırılmış yağda kızartın ve fazla yağını havlu kağıt ile çektirip servis tabağına alın. Antrikotları hafif yağlanmış tavada, kızgın ateşte istediğiniz dirilikte soteleyin.

1 dilim jülyen doğranmış antrikot
1 adet rendelenmiş patates
Yeteri kadar sıvı yağ

2

Bir yandan sos tenceresinde tereyağını kızdırın ve salçayı kavurun. 2 çorba kaşığı sıcak su ekleyin ve çektirin.

1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı

3

Sarımsak ve yoğurdu da ayrı bir yerde karıştırın, patateslerin üzerine ilave edin. Etleri de üzerine ekleyin ve salçalı sostan gezdirip taze çekilmiş karabiber ile servis edin.

Yeteri kadar süzme yoğurt
1 diş dövülmüş sarımsak

SON

TARİFE PUAN VERİN

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

ÇÖKERTME KEBABI (EGE)

100 GR İÇİN

ENERJİ 198,1 k.kal
YAĞ 13,9 g
KARBONHİDRAT 5,9 g
PROTEİN 11,92 g
SU 66,2 g
LİF 0,6 g
KOLESTEROL 44,6 g
SODYUM 63,4 g
POTASYUM 310,8 g
KALSİYUM 26,8 g
DEMİR 1,7 g
FOSFOR 102,4 g
MAGNEZYUM 18,2 g
FOLİK ASİT 8,59 g
VİTAMİN A 42,3 g
VİTAMİN C 5,52 g
VİTAMİN E 3,78 g
VİTAMİN B1 0,08 g
VİTAMİN B2 0,1 g
VİTAMİN B3 1,96 g
VİTAMİN B5 0,42 g
VİTAMİN B6 0,08 g
VİTAMİN B12 1,37 g

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

1 dilim jülyen doğranmış antrikot Alışveriş sepetine eklendi
1 adet rendelenmiş patates Alışveriş sepetine eklendi
Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

Yeteri kadar süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
1 diş dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

ALIŞVERİŞ LİSTEME EKLE

TARİFİ YAZDIR

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Yumurtalı Köfte — 45 DK'DA HAZIR

Yumurtalı Köfte

Patatesli Beyaz Lahana Sarması — 2 SA 45 DK'DA HAZIR

Patatesli Beyaz Lahana Sarması

Antep Fıstıklı Kurabiye — 1 SA 40 DK'DA HAZIR

Antep Fıstıklı Kurabiye

Bursa'dan Patlıcan Silkme — 50 DK'DA HAZIR

Bursa'dan Patlıcan Silkme

Gliko — 35 DK'DA HAZIR

Gliko

Fırında Hamsili Pilav — 1 SA 5 DK'DA HAZIR

Fırında Hamsili Pilav

Cevizli Bursa Lokumu — 2 SA 45 DK'DA HAZIR

Cevizli Bursa Lokumu

Sömelek Köftesi — 50 DK'DA HAZIR

Sömelek Köftesi

Acem Pilavı — 2 SA 30 DK'DA HAZIR

Acem Pilavı

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı — 1 SA 10 DK'DA HAZIR

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı

Kelecoş — 1 SA 30 DK'DA HAZIR

Kelecoş

Papa — 15 DK'DA HAZIR

Papa

Pratik Laz Böreği — 1 SA 10 DK'DA HAZIR

Pratik Laz Böreği

Ev Yapımı Kemalpaşa Tatlısı — 1 SA 30 DK'DA HAZIR

Ev Yapımı Kemalpaşa Tatlısı

Ev Çemeni — 1 SA 50 DK'DA HAZIR

Ev Çemeni

YUKARI DÖNÜN BİZE YAZIN FİKİRLERİNİZ BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ - LÜTFEN BİZE YAZIN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz