Dökümde Sebzeli İncik

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Vücudunuzun protein, vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayacak sebzeli incik hem besleyici hem de lezzetli bir tarif. Özellikle et yemeği sevenlerin lezzetine bayılacağı bu tarif pratik ve kolay yapılışı ile favorileriniz arasında yerini alacak. Dökümde sebzeli incik tarifini en güzel bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

İncik
Fırında İncik
Videolu Tarifler

ADIMLAR

Dökümde Sebzeli İncik Tarifi

1 / 6

Domatesleri ve mantarları doğrayın. Doğradıklarınızı karıştırma kasesine alın. Arpacık soğanları ve tuzu da ekleyin.

1 kase kiraz domates
1 kase mantar
1 kase arpacık soğan
Yeteri kadar tuz

2 / 6

Pul biber serpin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve hepsini karıştırın.

1 tatlı kaşığı pul biber
6 çorba kaşığı zeytinyağı

3 / 6

Tencereye sebzelerin bir kısmını alın. İncikleri yerleştirin ve ekstradan tuz serpin. Bir miktar daha pul biber serpin.

2 adet kuzu incik

4 / 6

Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.

1 tatlı kaşığı tane karabiber
2 adet kuru sivri biber
Birkaç dal taze biberiye

5 / 6

Sarımsakları enine ikiye kesin. İkiye böldüğünüz sarımsakları yerleştirin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı daha gezdirin.

2 baş sarımsak

6 / 6

Dibine 1 su bardağı kadar su ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Servise hazırdır.