Ayranlı Kavurma
Ayranlı Kavurma
Ayranlı Kavurma
Ayranlı Kavurma
Ayranlı Kavurma
Ayranlı Kavurma
OYNAT 03:31 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Ayranlı Kavurma

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Osmanlı döneminde sade veya kuyruk yağında kavrulan et yemeğinin adı olan kavurma, günümüzde özellikle kurban bayramlarının özlenen yemeğidir. Ayranla yaptığımız bu kavurmadan sonra, bugüne kadar yediğiniz kavurmaların lezzetini unutacaksınız... Osmanlı mutfağının en özel ve en lezzetlilerinden ayranlı kavurma tarifi sizlerle.

ADIMLAR

Ayranlı Kavurma Tarifi

1 / 3

Tereyağını tencerede eritin. Üzerine kuzu etini ilave edip kavurun. 

  1. kg kuzu kuşbaşı
  2. yemek kaşığı tereyağı
Ayranlı Kavurma

Tereyağını tencerede eritin. Üzerine kuzu etini ilave edip kavurun. 

2 / 3

Tuz ve karabiber ekleyin.

  1. çay kaşığı tuz
  2. çay kaşığı toz karabiber
Ayranlı Kavurma

Tuz ve karabiber ekleyin.

3 / 3

1 su bardağı ayranı ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çekip hafif kavrulan etin üzerine kalan ayranı ilave edip birkaç dakika kadar daha pişirin, altını kapatın. Sıcak servis edin.

  1. su bardağı ayran
Ayranlı Kavurma

1 su bardağı ayranı ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çekip hafif kavrulan etin üzerine kalan ayranı ilave edip birkaç dakika kadar daha pişirin, altını kapatın. Sıcak servis edin.

Ayranlı Kavurma

1 su bardağı ayranı ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çekip hafif kavrulan etin üzerine kalan ayranı ilave edip birkaç dakika kadar daha pişirin, altını kapatın. Sıcak servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuzu kuşbaşı
  • gram tereyağı
  • gram ayran
  • gram tuz
  • gram toz karabiber
  • kg kuzu kuşbaşı
  • yemek kaşığı tereyağı
  • su bardağı ayran
  • çay kaşığı tuz
  • çay kaşığı toz karabiber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz