Gliko
Gliko

Gliko

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Erzurum mutfağından enfes Gliko tarifi sizlerle. Yörelere göre adı farklılık gösteren Gliko; cıbız dolma, sıkma, yalancı köfte olarak da bilinmektedir. En çok tüketilen ve sevilen bakliyatlardan biri olan bulgurla hazırlanan Gliko davet sofralarına, gün sofralarına çok yakışacak. Lezzetiyle damakları şenlendirecek bu enfes tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

Gliko Tarifi

1 / 2
Bulgurun üzerine şişecek kadar su gezdirin. 20 dakika sonra kalan malzemeleri de ilave edin ve yoğurun.
  1. su bardağı kısırlık bulgur
  2. su bardağı beyaz un
  3. adet yumurta
  4. çay kaşığı tuz
  5. tatlı kaşığı toz kimyon
  6. çay kaşığı toz karabiber
2 / 2
Elinizle şekil verin ve kevgirde, buharda 10 dakika pişirin. Servis tabağına alıp üzerinde yağ ve yoğurt gezdirin.
  1. Yeteri kadar eritilmiş tereyağı
  2. Yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kısırlık bulgur
  • gram beyaz un
  • gram yumurta
  • gram tuz
  • gram toz kimyon
  • gram toz karabiber
  • su bardağı kısırlık bulgur
  • su bardağı beyaz un
  • adet yumurta
  • çay kaşığı tuz
  • tatlı kaşığı toz kimyon
  • çay kaşığı toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar süzme yoğurt
  • yeteri kadar eritilmiş tereyağı
  • yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz